Découvrez la recette d’une douceur express, idéale pour régaler toute la famille en un rien de temps. Voici comment préparer un dessert simple et savoureux avec seulement quelques ingrédients de base que vous avez probablement déjà chez vous.
10 minutes
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facile
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Mélanger le lait tiède avec la levure sèche et le sucre dans un grand bol.
Étape 2
Incorporer l’œuf, l’huile et, si désiré, le zeste d’une orange, puis mélanger jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
Étape 3
Ajouter progressivement la farine tamisée et le sel, en remuant jusqu’à obtenir une pâte légèrement collante.
Étape 4
Couvrir le bol d’un torchon propre et laisser la pâte reposer pendant 1 heure dans un endroit chaud.
Étape 5
Après le repos, huiler légèrement vos mains pour travailler la pâte, puis diviser la pâte en 9 boules de taille égale.
Étape 6
Laisser les boules reposer pendant 10 minutes supplémentaires avant de les cuire.
Mon astuce de chef
Pour une saveur encore plus intense, ajoutez quelques gouttes d’extrait de vanille à la pâte.
Boisson recommandée
Accompagnez ce dessert d’un verre de lait chaud ou d’un thé parfumé pour une pause gourmande.
Ce dessert simple et rapide est inspiré des douceurs traditionnelles européennes, parfait pour un après-midi en famille.
Comment servir
Présentez ces douceurs sur un plateau de présentation en bois pour un effet rustique et chaleureux.
