Le milkshake aux fruits est une boisson rafraîchissante et gourmande qui ravit les papilles des petits et grands. Que vous soyez passionné de cuisine ou débutant, cette recette express vous promet un moment de plaisir fruité en seulement quelques minutes. Oubliez les longues listes d’ingrédients frais et optez pour des produits que vous pouvez commander facilement. Ce guide vous accompagne pas à pas dans la préparation d’un milkshake crémeux et savoureux pour quatre personnes.
10 minutes
0 minutes
facile
€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score E
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Ce milkshake est une boisson très énergétique avec une forte teneur en graisses et sucres.
Protéines : Contient une quantité notable de protéines grâce à l'ajout de lait en poudre.
Sel : La quantité de sel est modérée pour ce type de boisson.
À consommer plutôt occasionnellement en raison de sa haute valeur calorique.
Par 100 g de recette
375 kcal
Prot. 13.4 g —
Gluc. 46.2 g —
Lip. 16 g
Par portion (4 parts)
988 kcal
Prot. 35.4 g —
Gluc. 121.9 g —
Lip. 42.3 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 375 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 16 g |
| dont acides gras saturés | 10 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 46.2 g |
| dont sucres | 42.1 g |
| Autres | |
| Protéines | 13.4 g |
| Fibres | 1.3 g |
| Sel | 0.52 g |
Ustensiles
Préparation
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1. Mélanger les ingrédients secs
Dans le bol d’un blender, déposer les bananes lyophilisées, fraises séchées, sucre vanillé et lait en poudre.
2. Ajouter les ingrédients liquides
Ajoutez la glace à la vanille et le miel. Mixer à vitesse moyenne jusqu’à obtention d’une texture homogène.
3. Vérifier la consistance
Si le milkshake est trop épais, ajoutez un peu d’eau ou de lait en poudre dilué jusqu’à obtention de la consistance souhaitée.
4. Servir
Verser le milkshake dans des verres hauts. Dégustez immédiatement.
Mon astuce de chef
Pour une touche de fraîcheur, ajoutez une pincée de cannelle à la préparation avant de mixer.
Cocktail sans alcool
Pour accompagner ce milkshake, servez-le avec un cocktail sans alcool à base de jus de pomme et d’eau pétillante, garni de quelques feuilles de menthe.
L’info en plus
Originaire des États-Unis, le milkshake est devenu un symbole de la culture américaine, apprécié dans le monde entier. Sa texture crémeuse et son goût sucré ont conquis les cœurs de génération en génération.
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