Que diriez-vous d’un délicieux milkshake vanille ultra crémeux ? Voici une recette simple et rapide qui émerveillera petits et grands. Vous n’avez besoin que de quelques ingrédients pour réaliser cette boisson gourmande.
5 minutes
0 minutes
facile
€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score C
Synthèse express
Profil : Un milkshake crémeux et modérément calorique.
Protéines : Apport en protéines modéré grâce au lait.
Sel : Teneur en sel relativement faible.
À consommer avec modération dû à sa richesse en graisses.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 85 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 3.7 g |
| dont acides gras saturés | 2.4 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 9 g |
| dont sucres | 8.6 g |
| Autres | |
| Protéines | 3.3 g |
| Fibres | 0.1 g |
| Sel | 0.12 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation
Commencer par mettre le lait, la glace, l’extrait de vanille et le glaçon dans un blender. Puis mixer le tout quelques instants jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
2. Service
Verser le milkshake vanille dans un verre. Servir immédiatement pour profiter de toute la fraîcheur.
Mon astuce de chef
Pour une touche encore plus gourmande, ajoutez une noisette de crème fouettée sur le dessus du milkshake, et parsemez de quelques copeaux de chocolat.
Accompagnement idéal
Un lait frappé à la vanille se marie merveilleusement bien avec une pâtisserie légère comme des madeleines ou des cookies. Pour un accord parfait, optez pour un café frappé qui accompagne subtilement les saveurs de la vanille.
L’info en plus
Le milkshake à la vanille figure parmi les grands classiques des desserts américains. Apprécié pour sa facilité de préparation, c’est un rafraîchissement parfait pour les journées ensoleillées.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
Comment servir
Servez le milkshake dans de grands verres à milkshake avec une paille épaisse. Vous pouvez également choisir des verres rétro pour un effet vintage.
