La glace italienne vanille avec KitKat est une gourmandise rafraîchissante qui séduira les amateurs de douceurs crémeuses et croquantes. Élaborée avec des ingrédients simples mais soigneusement sélectionnés, cette recette vous garantit une expérience gustative unique. Préparez-vous à plonger dans un tourbillon de saveurs et de textures, où la douceur de la vanille rencontre le croquant irrésistible du KitKat.
15 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Mélanger le lait, le sucre, la poudre de lait et l’arôme vanille dans un grand récipient pour obtenir un mix à glace sans grumeaux.
Étape 2
Verser le mélange dans la machine à glaces italiennes.
Étape 3
S’assurer que la lumière verte de la machine est allumée pour un fonctionnement correct. Si la lumière rouge s’allume, ajouter du mélange pour éviter d’endommager le moteur.
Étape 4
Appuyer sur les boutons de production et de conservation, puis attendre six minutes.
Étape 5
Vérifier que le procédé est terminé, puis servir la glace.
Étape 6
Concasser les barres de KitKat en morceaux et les ajouter sur la glace au moment du service.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus intense, utilisez un arôme vanille avec des grains de vanille naturels. Ajoutez les morceaux de KitKat juste avant de servir pour conserver leur croquant.
Boisson conseillée
Accompagnez cette glace avec un verre de lait vanillé ou un café frappé pour une pause gourmande complète.
La glace italienne est réputée pour sa texture onctueuse et son goût prononcé. Originaire d’Italie, elle est souvent servie dans les gelaterias, ces glaciers typiques qui parsèment les rues italiennes. La combinaison avec le KitKat ajoute une touche de modernité et de croquant à cette recette traditionnelle.
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Comment présenter
Servez cette glace dans des coupes à dessert transparentes pour mettre en valeur les couches de vanille et les morceaux de KitKat. Utilisez des cuillères à dessert élégantes pour une touche raffinée.
