Envie d’une douceur chocolatée sans culpabilité ? Découvrez notre recette de glace chocolat healthy. Facile à réaliser, rapide et sans sorbetière, elle ravira les papilles de toute la famille avec seulement trois ingrédients. Prête en quelques minutes, elle vous permet de savourer un dessert glacé sain et délicieux.
10 minutes
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Couper les bananes en tranches et les placer au congélateur pendant au minimum 2 heures.
Étape 2
Une fois les bananes bien congelées, les mélanger avec la crème d’amande et le chocolat cru jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
Étape 3
C’est prêt à être dégusté ! Pour une touche sucrée supplémentaire, vous pouvez décorer votre glace avec un filet de jus de datte, également appelé irakia.
Mon astuce de chef
Pour une texture encore plus onctueuse, ajoutez une cuillère à soupe de lait d’amande lors du mixage. Cela facilitera également le mélange si votre mixeur n’est pas très puissant.
Accord boisson
Pour accompagner cette glace au chocolat healthy, optez pour un thé glacé à la menthe fraîche, qui apportera une touche de fraîcheur supplémentaire à votre dessert.
Le chocolat cru est réputé pour ses bienfaits nutritionnels, contenant des antioxydants qui favorisent le bien-être. Cette recette permet de profiter de ses vertus tout en savourant une glace délicieuse.
Comment servir
Servez votre glace dans des bols colorés pour ajouter une touche visuelle attrayante. Utilisez des cuillères à dessert pour apprécier chaque bouchée de cette délicieuse création glacée.
