Milkshake aux fruits : la recette express

Milkshake aux fruits : la recette express

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Le milkshake aux fruits est une boisson rafraîchissante et gourmande qui ravit les papilles des petits et grands. Que vous soyez passionné de cuisine ou débutant, cette recette express vous promet un moment de plaisir fruité en seulement quelques minutes. Oubliez les longues listes d’ingrédients frais et optez pour des produits que vous pouvez commander facilement. Ce guide vous accompagne pas à pas dans la préparation d’un milkshake crémeux et savoureux pour quatre personnes.

10 minutes

0 minutes

facile

€

Ingrédients

– personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score E

A B C D E
Très riche en graisses Plat énergétique Riche en sucres Source de protéines

Synthèse express

Profil : Ce milkshake est une boisson très énergétique avec une forte teneur en graisses et sucres.
Protéines : Contient une quantité notable de protéines grâce à l'ajout de lait en poudre.
Sel : La quantité de sel est modérée pour ce type de boisson.

À consommer plutôt occasionnellement en raison de sa haute valeur calorique.

Par 100 g de recette
375 kcal
Prot. 13.4 g — Gluc. 46.2 g — Lip. 16 g
Par portion (4 parts)
988 kcal
Prot. 35.4 g — Gluc. 121.9 g — Lip. 42.3 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 375 kcal
Lipides
Matières grasses 16 g
dont acides gras saturés 10 g
Glucides
Glucides totaux 46.2 g
dont sucres 42.1 g
Autres
Protéines 13.4 g
Fibres 1.3 g
Sel 0.52 g

Ustensiles

Préparation

1. Mélanger les ingrédients secs

Dans le bol d’un blender, déposer les bananes lyophilisées, fraises séchées, sucre vanillé et lait en poudre.

2. Ajouter les ingrédients liquides

Ajoutez la glace à la vanille et le miel. Mixer à vitesse moyenne jusqu’à obtention d’une texture homogène.

3. Vérifier la consistance

Si le milkshake est trop épais, ajoutez un peu d’eau ou de lait en poudre dilué jusqu’à obtention de la consistance souhaitée.

4. Servir

Verser le milkshake dans des verres hauts. Dégustez immédiatement.

Henri Girard

Mon astuce de chef

Pour une touche de fraîcheur, ajoutez une pincée de cannelle à la préparation avant de mixer.

Cocktail sans alcool

Pour accompagner ce milkshake, servez-le avec un cocktail sans alcool à base de jus de pomme et d’eau pétillante, garni de quelques feuilles de menthe.

L’info en plus

Originaire des États-Unis, le milkshake est devenu un symbole de la culture américaine, apprécié dans le monde entier. Sa texture crémeuse et son goût sucré ont conquis les cœurs de génération en génération.

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