Glace légère : la recette gourmande sans sucre

Glace légère : la recette gourmande sans sucre

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La glace légère sans sucre est une option idéale pour ceux qui souhaitent se faire plaisir sans culpabiliser. En utilisant des fruits congelés comme base, cette recette allie simplicité et gourmandise. Elle est parfaite pour un dessert rafraîchissant et sain, que vous pourrez préparer en un rien de temps.

10 minutes

0 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Sortez les fraises et les bananes du congélateur et laissez-les décongeler légèrement.

Étape 2

Placez les fraises et les bananes dans un mixeur. Ajoutez ensuite les petits suisses et le lait.

Étape 3

Mixez le tout jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.

Étape 4

Servez immédiatement et dégustez.

Henri Girard

Mon astuce de chef

Pour une touche encore plus gourmande, vous pouvez ajouter quelques feuilles de menthe fraîche au moment de servir. Cela apportera une note de fraîcheur supplémentaire à votre dessert.

Boisson recommandée

Cette glace légère se marie parfaitement avec un thé glacé à la menthe, idéal pour compléter la fraîcheur du dessert.

La glace maison est une excellente alternative aux desserts industriels souvent riches en sucre. En utilisant des fruits congelés, vous gardez toutes les saveurs naturelles et les bienfaits nutritionnels des fruits.

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Comment présenter

Servez votre glace dans des coupes à dessert transparentes pour mettre en valeur les couleurs éclatantes des fruits. Ajoutez une feuille de menthe pour décorer.

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