La quête d’un bien-être digestif mène souvent à la découverte de méthodes naturelles, et quoi de mieux que de préparer soi-même ses remèdes ? Aujourd’hui, nous allons explorer l’univers des enzymes lactiques, qui sont des protéines facilitant la digestion du lactose – le sucre présent dans le lait. Ces enzymes jouent un rôle primordial pour notre confort intestinal. Voici une recette DIY pour aider votre système digestif à fonctionner plus efficacement.
15 minutes
0 minutes
facile
€
Ingrédients
litre
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Diluer le yaourt dans un peu de jus de pomme afin d’obtenir une préparation homogène.
Étape 2
Mélanger ce mélange au reste du jus de pomme dans la bouteille en verre.
Étape 3
Incorporer les graines de chia et le miel, puis secouer doucement la bouteille jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés et le miel dissout.
Étape 4
Laisser reposer la préparation à température ambiante pendant environ 6 heures; les enzymes vont ainsi agir et commencer le processus de fermentation.
Étape 5
Filtrer si nécessaire en utilisant une passoire fine pour retirer les graines de chia avant consommation.
Mon astuce bien-être
Pour booster l’activité enzymatique, gardez votre préparation dans un endroit tiède lors du repos.
Conseils d’utilisation
Consommez cette boisson au cours des repas ou juste avant pour faciliter votre digestion. Il est conseillé de ne pas dépasser un verre par jour.
L’info en plus
Pour aller plus loin dans la compréhension des enzymes lactiques, il faut savoir qu’elles sont particulièrement utiles pour les personnes ayant des difficultés à digérer les produits laitiers. En incorporant ces enzymes naturellement via une boisson faite maison, vous contribuez à l’équilibre de votre flore intestinale (microbiote) et renforcez ainsi vos défenses immunitaires.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ce tutoriel ?
-
by Amazon Graines de Chia, 350gRiche en fibres Source de protéines Riche en graisses polyinsaturées Conditionné sous atmosphère protectrice Convient aux régimes végétarien et végétalien Les jeunes enfants peuvent s'étouffer avec les graines À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, refermer le sachet La consommation quotidienne de graines de Chia (Salvia hispanica) ne soit pas dépasser 15g3,80 €
-
Naturacereal Graines de Chia 1kg – Riche en oméga-3, fibres et source de protéines végétales, centrale antioxydante, idéale pour les smoothies et les puddings – récoltée de manière éthiqueIndication de l’apport recommandé (selon le règlement (CE) n° 258/97) : 15 g avec suffisamment d’eau. Oméga-3 d’origine végétale : Les graines de sont une source végétale idéale de ces précieux acides gras. Riche en fibres : Nos graines de contiennent beaucoup de fibres et assurent une sensation de satiété durable grâce à leur caractère gonflant. Haute densité nutritionnelle : En raison de sa teneur élevée en 8 nutriments sur 10 (sélénium, manganèse, zinc, potassium, cuivre, fer, magnésium, phosphore et clacium), le est un véritable polyvalent. Source naturelle de protéines : Idéales pour les végétariens et les végétaliens, ces graines de offrent une excellente source de protéines purement végétales. Polyvalent : Que ce soit dans un smoothie, sur un yaourt ou dans une salade, nos graines de sont délicieuses et enrichissent votre vie quotidienne tout en étant produites de manière éthique et durable. Éthiquement durable : Avec chaque achat de produits NATURACEREAL, vous faites partie de notre projet d’aide au développement au Paraguay, qui permet aux agriculteurs et à leurs familles de gagner un revenu nettement meilleur et de recevoir une formation pratique. Allergènes : Peut contenir des traces de sésame, de gluten, de légumineuses et de fruits à coque.9,98 €
-
Graines de Chia Bio 1KG | Sources de Protéines, Oméga 3, Fibres | Salvia Hispanica | Qualité Supérieure✅ BONNE SANTÉ CARDIAQUE : grâce à sa richesse en acides gras insaturés (24,2g / 100g), dont des oméga 3 (18,5g/100g), nos Graines de Chia Bio sont très bénéfiques pour le cœur. En effet, un excès de graisses saturées peut être nocif pour la santé. C’est pourquoi il est intéressant de remplacer les acides gras saturés de votre alimentation par une source d’oméga 3 de qualité comme ceux contenus dans les graines de chia. Ils participeront ainsi au maintien de votre santé cardiovasculaire. ✅ NUTRIMENTS, CUISINE : sources de protéines végétales, oméga 3, phosphore et manganèse, nos Graines de Chia Bio apportent au corps des nutriments de qualité. Grâce à leur goût neutre et leur capacité à gonfler au contact de liquides, ces petites graines vous aideront également à réaliser de nombreuses préparations nutritives sucrées ou salées : smoothies, porridges, gâteaux, cakes salés, confitures… et même d’excellents puddings de chia ! ✅ PRISE DE MUSCLE : nos Graines de Chia Bio sont des sources de protéines végétales (21,2g/100g) qui vous aideront à combler facilement vos apports en protéines et seront particulièrement intéressantes pour favoriser le développement et le maintien de la masse musculaire. D’origine végétale, ce super-aliment Bio s’adaptera à tous les régimes alimentaires, notamment ceux pauvres en produits d’origine animale, et sera notamment conseillé aux sportifs, végétariens et végétaliens. ✅ SANTÉ OSSEUSE : la richesse en manganèse et phosphore de nos Graines de Chia Bio aide à conserver une ossature normale, tout en protégeant le corps du vieillissement prématuré. En effet, le phosphore contribue à la formation normale des tissus conjonctifs (cartilages, tendons) et au maintien d’os normaux, tandis que les vertus antioxydantes du manganèse participent à la protection du corps contre le stress oxydatif afin de le conserver en bonne santé. ✅ CERTIFIÉES BIOLOGIQUES : sachet Kraft refermable et recyclable de 1 kg de Graines de Chia Bio de Qualité Supérieure amOseeds. Produit 100% pur, vegan, sans additif, sans conservateur, sans OGM, sans colorant artificiel, sans lactose, sans soja et sans gluten.14,99 €
-
Vitamont - Pur Jus De Pomme Non Filtré - 3 L - Vendu par unitéBoisson Boisson sans gluten Jus, softs grand format Vitamont Pur Jus De Pomme Non Filtré - 3 L23,99 €
-
ALNATURA - Jus De Pomme Non Filtré 1L - ( Lot De 4 )Epicerie salée Diététique Biologique ALNATURA Jus De Pomme Non Filtré 1L35,57 €
-
Jus de grenade bio, 3 L – 100% pur jus, goût fruité, rafraîchissant, sans sucre ajouté (loi), contient naturellement du sucre.Conservation facile : Le jus de grenade direct PassionBio en boîte de 3 litres se conserve 3 mois non réfrigéré après ouverture – idéal pour une consommation régulière. Qualité sélectionnée : Notre jus mère de grenade bio provient de la première pression et se distingue par une transformation douce. Transformation régionale : Les fruits utilisés pour notre jus sont cultivés et transformés en Turquie. L'embouteillage a lieu en Saxe. Ingrédients de qualité : Le jus PassionBio ne contient aucun additif, conservateur, arôme ni sucre ajouté (conformément à la législation) et contient naturellement du sucre. Contrôlé et certifié : Les produits PassionBio sont certifiés biologiques et proviennent d'une agriculture durable strictement contrôlée.24,43 €
Où trouver le matériel nécessaire pour ce tuto ?
-
gouveo Lot de 12 bouteilles en verre 1000 ml rondes avec bouchon mécanique – Bouteille à bouchon mécanique 1 l à remplir pour eau, limonade, jus et spiritueux (BFR1000)DESIGN EN VERRE CLAIR: La bouteille en verre de 1 litre impressionne par son design élégant et intemporel en verre transparent, qui non seulement rend le contenu bien visible, mais permet également une présentation et un stockage élégants des boissons! FERMETURE À FIL: Le fermoir robuste permet une ouverture et une fermeture faciles et assure un maintien sûr. Grâce à son joint, la fermeture à clip métallique empêche les boissons et les liquides de couler! APPLICATIONS POLYVALENTES: La bouteille à bouchon pivotant est idéale pour mettre en bouteille des jus, des liqueurs, des huiles ou des sirops faits maison - la bouteille à bouchon pivotant de 1 L est un bon choix pour stocker et transporter des boissons et des liquides! DURABLE: La bouteille en verre réutilisable avec bouchon pivotant est une option écologique et durable pour conserver les boissons et contribue à réduire la consommation de plastique à usage unique! CONTENU DE LA LIVRAISON: 12x bouteilles en verre avec bouchon pivotant // Volume nominal: env. 1000 ml // Dimensions (ØxH): env. 8,6 x 31,7 cm // Ouverture (Ø): env. 1,9 cm // Poids: env. 534 g // Matière: verre, métal, plastique // Forme de la bouteille: ronde // Couleur du couvercle: blanc-rouge38,95 €
-
JUANIO Lot de 10 bouteille carrée en verre avec bouchon hermétique, carafe bouteille avec fermeture à clip, capacité 1L - Longueur 8,2 x Largeur 8,2 x Hauteur 31,8 cmÉlégante et pratique, cette bouteille est parfaite pour stocker et servir vos boissons maison : eau, jus, sirops, infusions, lait végétal, vinaigres ou huiles aromatisées. Sa forme carrée a été conçu pour un rangement optimisé et une prise en main facile. Grâce à la pince en métal et au couvercle basculant, le joint en caoutchouc et le joint hermétique, vous pouvez être sûr que vos boissons resteront fraîches. Dimensions : Longueur 8,2 x Largeur 8,2 x Hauteur 31,8 cm / Contenance : 1 L Matière : Verre transparent épais, solide et réutilisable Bouchon à fermeture mécanique avec joint en silicone : étanchéité optimale35,00 €
-
Sodastream Carafes en verre – Lot de 2 bouteilles 1L, compatibles uniquement avec les machines Duo et E-Duo, lavables au lave-vaisselleDesign élégant : la bouteille en verre de forme élégante assure une fraîcheur unique et une qualité pure de vos boissons. Profitez d'une touche personnalisée et du plaisir dans toute sa splendeur Grande capacité de remplissage : la nouvelle bouteille en verre puriste a une plus grande capacité de remplissage de 1 litre, la capacité idéale pour la maison et le voyage Passe au lave-vaisselle : ces bouteilles en verre de qualité supérieure passent au lave-vaisselle et sont donc faciles à nettoyer Attention : la bouteille en verre s'adapte uniquement à la machine à gazéifier DUO. Tous les autres appareils à gazéifier ne peuvent pas utiliser cette bouteille en verre Contenu : 2 bouteilles en verre SodaStream Duopack, de 1 l. Lave-vaisselle25,77 €






