Le gâteau au yaourt est une recette incontournable pour tous les amateurs de pâtisserie. Simple, rapide et toujours délicieux, ce dessert est parfait pour les cuisiniers débutants comme pour les plus expérimentés. Découvrez notre version express pour régaler quatre personnes en un rien de temps !
10 minutes
30 à 40 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Ajouter les 4 oeufs dans un grand bol.
Étape 2
Ajouter une pincée de sel, un pot de yaourt de sucre et 2 sachets de sucre vanille, puis bien mélanger.
Étape 3
Ajouter le yaourt nature et un pot d’huile, puis bien mélanger.
Étape 4
Incorporer 4 pots de farine et 2 sachets de levure chimique, puis bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 5
Verser la préparation dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné.
Étape 6
Couper une pomme golden en tranches fines.
Étape 7
Disposer les tranches de pomme sur le dessus de la pâte.
Étape 8
Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 30-40 minutes.
Étape 9
Vérifier la cuisson en enfonçant un cure-dent au centre du gâteau : s’il en ressort sec, le gâteau est cuit.
Mon astuce de chef
Pour un gâteau encore plus gourmand, vous pouvez ajouter quelques pépites de chocolat ou des morceaux de fruits secs dans la pâte avant de la verser dans le moule.
Boisson recommandée
Pour accompagner ce gâteau au yaourt, un verre de lait frais ou un thé léger sera parfait afin de ne pas masquer les saveurs délicates du dessert.
Le gâteau au yaourt est originaire de France et est apprécié pour sa facilité de préparation. Utiliser le pot de yaourt comme unité de mesure rend la recette accessible à tous, même sans balance de cuisine. C’est un gâteau qui permet de nombreuses variations selon les goûts de chacun.
Comment présenter
Pour servir votre gâteau au yaourt, utilisez un plat de présentation à gâteau en porcelaine blanche. Cette présentation mettra en valeur le contraste des couleurs et ajoutera une touche d’élégance à votre dessert.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Amazon Basics Porcelaine 3 pièces, Service plateau apéritif, dîner, dessert, 33.02 cm,28 cm, 26 cm, BlancService d’assiettes en porcelaine de qualité pour restaurants, traiteurs, fêtes et utilisation quotidienne sans plomb, résistent à des températures allant jusqu’à 1300°; passent au four, au micro-ondes et au congélateur Ultrarésistantes, durables, renforcées Couleur blanche pour un look propre, intemporel qui s’assortit à une grande variété de décorations et de styles Empilables pour un rangement facile; Lavage à la main recommandé Anteriormente Marca AmazonCommercial, ahora somos Amazon Basics30,70 € -
UIBFCWN 6 Pièces Assiette à dessert Ø 21.5 cm, Assiette à salade Porcelaine, Assiettes Plates en Porcelaine Blanche pour Petit déjeuner Salade, Assiette à Tapas, Pâtes, GâteauEnsemble Polyvalent - Avec un diamètre de 20cm et une hauteur de 2 cm, le set de vaisselle 6 personnes offre suffisamment de place pour de délicieuses créations de petit-déjeuner et des desserts alléchants. Assiettes à Dessert Moderne - Ce beau lot de 6 assiettes à petit-déjeuner est idéal pour le pain au beurre du matin, mais aussi comme assiettes à salade et assiettes à dessert et pour les délicieux gâteaux avec vos proches Céramique Sûre - Fabriqué en faïence massive de qualité supérieure, le service d'assiettes pour 6 personnes est parfait pour un usage quotidien – du petit déjeuner au dîner. Un plaisir pur qui dure ! Facile à Nettoyer et à Entretenir - Notre ensemble d'assiettes en céramique peut être utilisé au micro-ondes et au lave-vaisselle pour plus de commodité. Avec une forme d'arc lisse, facile à tenir et empilable, ils sont faciles à ranger et permettent d'économiser beaucoup d'espace dans le placard. Excellent Choix de Cadeau - Le design bien pensé permet de présenter joliment les aliments sans paraître surchargé. Notre ensemble d'assiettes ménagères est une excellente idée de cadeau, en particulier pour les amateurs de cuisine/pâtisserie à l'occasion de Thanksgiving, de Noël, de la fête des mères, des anniversaires et des mariages.32,99 €
